Mehr Tierwohl – mehr Qualität. Das AMA-Gütesiegel Prinzip ist: kontrollierte Qualität, nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Kontrolle.
Um das sicher zu stellen, überprüfen unabhängige Experten periodisch die gesamte Produktionskette, vom Küken bis ins Kühlhaus. Mehr Licht, mehr Luft, gentechnikfreies Futter, frisches Wasser und ständige Verbesserung der Standards sind eben die Basis für hochwertiges Putenfleisch, welches dann in der Küche zu Hause, oder in der Gastronomie, weiter veredelt wird. Die Herkunft per se ist keine Voraussetzung für den Erhalt des AMA-Gütesiegels – vielmehr ist die Herkunft eines mit AMA-Gütesiegel ausgezeichneten Produkts nachvollziehbar.
Herkunft bedeutet in unserem Fall: In Österreich geboren, aufgewachsen und geschlachtet. Wer also auf das das AMA-Gütesiegel am Etikett achtet, setzt auf geprüfte Qualität, nachvollziehbare Herkunft und unabhängige Kontrolle.
